სიმინდის ამ მარტივ სალათას 20 წუთში მოამზადებთ

მოამზადეთ საზაფხულო მსუბუქი და მარტივი სალათა მხოლოდ 20 წუთში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ან მოხარშული სიმინდის მარცვლები.

ინგრედიენტები:

400   გრამი სიმინდის მარცვლები


1   ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა


1   ცალი ყვითელი ბულგარული


1⁄2  თავი წითელი ხახვი


4   ცალი მწვანე ხახვი


1⁄2  კონა დაჭრილი ქინძი


3   ს/კ წითელი ღვინის ძმარი


1⁄4  ჭიქა ზეითუნის ზეთი


1   კბილი დაკეპილი ნიორი


1   ჩ/კ მარილი


1⁄8  ჩ/კ კაიენის წიწაკა

მომზადების მეთოდი:

ნაბიჯი 1

სიმინდის მარცვლები, დაჭრილი წითელი და ყვითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი წითელი და მწვანე ხახვი და ქინძი ერთად აურიეთ.

ნაბიჯი 2

პლასტმასის კონტეინერში მოათავსეთ ძმარი, ზეთი, დაკეპილი ნიორი, მარილი და კაიენის წიწაკა. დაახურეთ თავსახური და კარგად შეანჯღრიეთ.

ნაბიჯი 3

მიღებული საკმაზი თასში სალათის ინგრედიენტებს მოასხით და გემრიელად მიირთვით.

 

 

 

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

https://shenisupra.ge/simindis-salata/